Industrijska peć je termička oprema koja se koristi u industrijskoj proizvodnji za zagrijavanje materijala ili obradaka korištenjem topline dobivene izgaranjem goriva ili pretvaranjem električne energije. Uopšteno govoreći, kotao je također industrijska peć, koja je termička oprema koja koristi toplinu proizvedenu sagorijevanjem goriva ili pretvaranjem električne energije u toplinske materijale ili radne predmete u industrijskoj proizvodnji. Međutim, obično nije uključen u opseg industrijskih peći. Glavne komponente industrijske peći uključuju: zidove industrijske peći, izduvni sistem industrijske peći, industrijski predgrijač peći i uređaj za sagorijevanje industrijske peći.
Stvaranje i razvoj industrijskih peći igra veoma važnu ulogu u ljudskom napretku. U dinastiji Shang, Kina je razvila relativno kompletnu peć za topljenje bakra, sa temperaturom peći od 1200 stepeni i unutrašnjim prečnikom od 0,8 metara. U periodima proljeća i jeseni i zaraćenih država ljudi su dalje savladavali tehnologiju povećanja temperature peći na bazi peći za topljenje bakra, čime se proizvodilo liveno gvožđe. Godine 1794. u svijetu je uvedena cilindrična kupola za topljenje livenog gvožđa. Godine 1864. Francuz P. ┵ Martin je koristio Britanca K W. Siemens je izgradio * * * otvorene peći za proizvodnju čelika korištenjem grijanja na plinsko gorivo po principu regenerativnih peći. On koristi komoru za skladištenje toplote za prethodno zagrevanje vazduha i gasa na visokim temperaturama, obezbeđujući temperaturu iznad 1600 stepeni potrebnu za proizvodnju čelika. Oko 1900. godine opskrba električnom energijom postupno je postala dovoljna i počele su se koristiti razne otporne peći, vakuumske peći, elektrolučne peći i indukcione peći s jezgrom.
U 1950-im, indukcijske peći bez jezgra su se brzo razvile. Kasnije su se pojavile peći sa elektronskim snopom, koje su koristile elektronske zrake za udar na čvrsta goriva i poboljšale površinsko zagrevanje i topljenje materijala visoke tačke topljenja. Peć koja se koristi za kovačko grijanje dugo je bila ručna kovačka peć, s radnim prostorom udubljenog žlijeba ispunjenog ugljem. Vazduh za sagorevanje dovodi se iz donjeg dela žleba, a obradak je zakopan u ugalj radi grejanja. Ova vrsta peći ima nisku termičku efikasnost, lošu kvalitetu grijanja i može zagrijati samo male radne komade. U budućnosti se razvila u poluzatvorenu ili potpuno zatvorenu komornu peć od vatrostalne opeke. Kao gorivo može koristiti ugalj, plin ili ulje, ili električnu energiju kao izvor topline, a obradak se zagrijava u peći.
Kako bi se olakšalo zagrijavanje velikih obradaka, pojavile su se peći tipa kolica za zagrijavanje čeličnih ingota i gredica, a uvedene su i peći tipa bunara za zagrijavanje dugih šipki. Nakon 1920-ih, pojavili su se različiti mehanizirani i automatizirani tipovi peći koji su mogli poboljšati produktivnost peći i uvjete rada. Sa razvojem resursa goriva i napretkom tehnologije konverzije goriva, gorivo za industrijske peći se postupno prebacilo sa čvrstih goriva kao što su ugalj, koks i ugljen u prahu na gas i tečna goriva kao što su proizvodni gas, urbani gas, prirodni gas , dizel i lož ulje. Razvijeni su i različiti uređaji za sagorevanje koji su pogodni za gorivo koje se koristi. Postoje različite vrste industrijskih peći koje se koriste u mašinskoj industriji. U radionici za livenje nalaze se kupole, indukcijske peći, otporne peći, elektrolučne peći, vakuumske peći, peći otvorenog ognjišta, kalemske peći itd. za topljenje metala; Postoje peći za sušenje pijeska, peći za sušenje ferolegura i peći za žarenje livenja za pečenje pješčanih kalupa.
Kovačnica ima različite peći za zagrijavanje pred kovačkim zagrijavanjem čeličnih ingota ili gredica, kao i peći za termičku obradu za smanjenje naprezanja nakon kovanja. U radionici za termičku obradu metala postoje različite peći za žarenje, normalizaciju, kaljenje i kaljenje koje poboljšavaju mehanička svojstva radnih predmeta. U radionici za zavarivanje nalaze se peći za predgrijavanje zavarivanja i peći za kaljenje nakon zavarivanja zavarenih dijelova. U radionici metalurgije praha nalaze se peći za grijanje sinteriranih metala. Industrijske peći se takođe široko koriste u drugim industrijama, kao što su peći za topljenje metala, peći za sinterovanje rude i koksne peći u metalurškoj industriji; Peći za destilaciju i krekiranje u naftnoj industriji; Peći za plinsku industriju; Peći za cementiranje i peći za topljenje i žarenje stakla u industriji silikata; Peci u prehrambenoj industriji itd.